C’est la reprise ! et en ce début d’année, nous serons très nombreux à nous retrouver à table pour partager un bon repas – après les fêtes, c’est comme la marche, il ne faut pas perdre l’entrainement !
Mais avant cela, il faut le mériter et nos amis Chauriens –Annie et Paul – nous emmènent « crapahuter » sur les crêtes des « monts dans le vent » (eh oui ! il n’y a pas que de la plaine en Lauragais)
Ensuite nous aurons droit au « petit quart d’heure » Chaurien pour pimenter la descente..
..avant de visiter le beau village médiéval de Laurac où les photographes se déchainent.
Pour nous mettre en appétit, Annie a eu la gentillesse de nous recevoir chez elle pour nous servir un apéro « dinatoire »préparé avec amour par tous les Chauriens.
C’est le ventre déjà bien rempli que nous nous rendons au restaurant, où nous nous retrouvons à une trentaine, non pour manger des crêpes mais plus léger… genre cassoulet ou magret de canard !
Après ce plantureux repas, une balade digestive s’impose autour du port de plaisance de Castelnaudary et nous réussissons même à grimper jusqu’au moulin.
Au fait, qu’allons nous manger le soir venu..un bon cassoulet ?!!
Philippe
Ps : jeudi prochain, Annie et Paul nous invitent à une sortie raquette au plateau de Beille avec leurs amis de l’ARS.