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La grillade des jeudistes

Le jeudi 9 juin, les jeudistes partent pour une (petite) randonnée suivie d’une grillade.

Contrairement aux projets antérieurs qui prévoyaient une sortie à Rabat-les-Trois-Seigneurs, nos guides nous ont conduits à Comus où une salle nous attendait en cas de mauvais temps.

La préparation, pour certains, était laborieuse : où sont mes bâtons ? Attends, je téléphone...

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Pendant ce temps, les autres attendent.

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Puis c’est le départ et la rencontre avec une petite merveille : le jusquiame noire, plante toxique de la famille de la tomate, de la pomme de terre et de la belladone. Plus commune mais tout aussi belle, la fleur de chardon.

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Jusquiame noire
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Fleur de chardon

Au plan du Boum, nous descendons sur la droite, normalement pour rejoindre Camurac.

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Mais certains avaient sûrement déjà pris de l’apéritif car notre guide pour la journée nous a fait prendre le chemin de Belcaire. Retour en arrière, ce qui nous a permis de voir Montaillou (Non, ce n’est pas le mec qui prend la photo, mais le village tout au fond).

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Grâce à un raccourci, le reporter a pu prendre le groupe arrivant d’un bon pas.

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Mais comme vous le constatez, un randonneur décide d’arrêter et se dirige vers une voiture qui l’attendait sous les arbres.

Les autres, nous sommes passés dans une sombre forêt et avons descendu un pré humide.

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Un peu plus loin, des papillons de toutes les couleurs se prélassaient sur une bouse.

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Enfin, nous arrivons à Comus. Sur le parking, Jojo et Eric avaient commençé la grillade. Nous sommes passés dans la salle où nos cantatrices (et cantateurs ?) ont fait un petit compliment à notre accompagnateur de campagne.

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Le repas a été une réussite grâce aux divers plats amenés par les uns et les autres, au vin d’orange ou de noix, au guignolet, et surtout grâce aux grillades délicieuses et cuites à point. Merci à nos deux cuisiniers (ils ne sont pas restés longtemps à table, occupés qu’ils étaient avec le feu, les saucisses et les cotelettes).

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Nous avons fini avec plusieurs desserts, tous meilleurs les uns que les autres, et accompagnés par la blanquette offerte par Christian, un peu plus vieux que d’habitude.

La journée s’est terminée par une visite du village sous la conduite de l’autochtone. Il fallait bien çà avant de reprendre le volant.

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Merci à tous les organisateurs de cette journée.

PS : Philippe a fait de belles photos, mais je n’ai pas su les récupérer.

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